8 slechtste fastfood-sandwiches om nu weg te blijven

24 Jan 2023

8 slechtste fastfood-sandwiches om nu weg te blijven

Vergeleken met andere fastfood-favorieten, doen sandwiches over het algemeen niet zoveel kwaad - of dat hoeft ook niet. Als je bijvoorbeeld kiest tussen pizza, patat en een broodje, is de laatste waarschijnlijk het gemakkelijkst aan te passen tot iets voedzamer.

Maar de optie met het minste kwaad is op zichzelf niet altijd een gezonde optie. Zoals gediplomeerd diëtiste Amy Goodson, MS, RD, CSSD, LD, uitlegt, kunnen romige sauzen, stapels verwerkt vlees en flinke sneetjes brood een boterham snel naar gevaarlijk hoogcalorisch en vetrijk terrein brengen.

Ze wijst er ook op dat de supergrote aard van veel fastfoodsandwiches problematisch is, vooral als er toeters en bellen aan de zijkant komen, zoals frisdrank, chips, friet en koekjes. Er zijn inderdaad veel manieren waarop een fastfood-sandwichmaaltijd ongezond kan worden.

Maar Goodson wijst er ook op dat het aanpassen van je boterham een ​​goede, gezonde strategie kan zijn. Ze raadt aan om 'magere' opties te overwegen, die minder brood gebruiken, en 'gemakkelijk' of 'licht' te gaan met de sauzen en spreads zoals mayonaise om wat calorieën en vet op je favoriete boterham te verminderen. Als al het andere niet lukt, neem dan de saus erbij en voeg deze zelf spaarzaam toe.

Nadat we dit algemene inzicht van Goodson hadden gekregen, hebben we haar geraadpleegd over specifieke sandwiches op de markt om bij weg te blijven. 7 'gezonde' voedingsmiddelen die eigenlijk slechter voor je zijn dan snoep, zeggen diëtisten.

1

Burger King's American Original Chicken Sandwich

Burger King's American Original Chicken Sandwich

Per Sandwich: 777 calorieën, 48 g vet (11 g verzadigd vet), 1.722 mg natrium, 64 g koolhydraten (4 g vezels, 10 g suiker), 34 g eiwit

Met het nieuwe jaar kwamen er nieuwe broodjes bij Burger King. Als onderdeel van de nieuwe internationale line-up van de keten heeft de American Original Chicken Sandwich veel indruk gemaakt, maar het is waarschijnlijk niet het beste idee om er vaak van te genieten.

Deze stevige krokante kipsandwich kan worden geladen met een paar "verse" groenten, zoals sla en tomaat, maar hij zit ook vol met lege calorieën en een natriumpalooza. Bij een teveel aan romige mayonaise volgt een overmaat aan ongezonde vetten en suikers. Bovendien bestaat het grootste deel van de sandwich uit het grote, luchtige sesamzaadbroodje - geweldige smaak, maar niet zo geweldig als je dubbele koolhydraten consumeert.

Verhaal gaat verder Eet dit, niet dat

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief!

2

Arby's Half Pound Beef 'n Cheddar

arbys beef n cheddar sandwich op houten blok

Per Sandwich: 740 calorieën, 39 g vet (14 g verzadigd vet), 2.530 mg natrium, 45 g koolhydraten (2 g vezels, 9 g suiker), 23 g eiwit

Arby's is zeker een geliefde fastfoodoptie, met regelmatig nieuwe aanbiedingen die aan het menu worden toegevoegd. Maar als je erover nadenkt om deze bad boy te bestellen, met een half pond rosbief op een uienbroodje, gegarneerd met een saus van cheddarkaas en rode ranch, denk dan nog eens goed na.

Goodson erkent dat er hier minder brood is, waardoor de calorieën wat minder zijn. Maar, zegt ze, "een half pond rundvlees is meer dan de meeste mensen per portie zouden moeten hebben", en het zal je boterham vullen met extra calorieën en natrium. En laten we niet vergeten dat de ranch - een dikke, romige saus die alles heerlijk maakt - ook meer calorieën en vet aan deze sandwich toevoegt.

In plaats daarvan stelt Goodson voor om te kiezen voor Arby's Classic Roast Beef Sandwich, die nog steeds je trek in rosbief zal bevredigen, maar je niet zal overladen met verwerkt vlees.

3

Potbelly's Big Mama's Meatball Sandwich op Witbrood

Broodje dikke buikballetjes

Per Sandwich: 1.350 calorieën, 70 g vet (31 g verzadigd vet), 2.970 mg natrium, 73 g koolhydraten (5 g vezels, 6 g suiker), 44 g eiwit

Denk aan de naam van de sandwich en het is duidelijk dat je een heerlijk feestmaal van troostmaaltijden met gehaktballetjes, provolonekaas en marinarasaus te wachten staat. Maar als je kiest voor het grote formaat en deze sandwich op witbrood krijgt, wordt het een van de ongezondste subs die er zijn.

"De realiteit is dat gehaktballen behoorlijk calorieën bevatten, omdat ze vaak niet gemaakt zijn met het magerste rundergehakt of varkensvlees", zegt Goodson. "En de marinarasaus is waarschijnlijk het ingrediënt dat het natriumgehalte op deze boterham verhoogt."

Hoewel iedereen dol is op een gehaktbal, raadt ze aan om, als je gezond wilt zijn, te kiezen voor wit vlees en redelijke portiegroottes. Bij Dikke buik zou dat de oorspronkelijke grootte van de kalkoenfilet en Zwitsers op meergranenbrood kunnen zijn. En, voegt ze eraan toe, je kunt (en moet!) het volstoppen met al je favoriete groenten!

GERELATEERD: Je favoriete fastfoodketen volgens je sterrenbeeld

4

Quiznos' klassieke Italiaanse klassieker van 30 cm op witbrood

quiznos classic italian sub

Per Sandwich: 1.400 calorieën, 78 g vet (25 g verzadigd vet), 4.150 mg natrium, 115 g koolhydraten (8 g vezels, 13 g suiker), 61 g eiwit

Quiznos' 30 cm Classic Italian staat op nummer vier op de lijst met ongezonde fastfoodbroodjes. Dit item is gemaakt met vier verschillende soorten vlees, waaronder pepperoni, salami, pittige capicola en gerookte ham, wat zich vertaalt in tal van smaken, en ook veel vet en natrium.

"Hoewel er hier wat lichtere toppings zijn, zoals gesmolten provolone, zwarte olijven, verse sla, tomaten, uien, bananenpaprika's en rode wijnvinaigrette, gaat de grootte van deze sandwich en de hoeveelheid vlees hem door het dak met calorieën, vet en natrium," zegt Goodson.

Ze raadt aan om te kiezen voor de 4-inch Pittige Monterey-sandwich op Wheat Bread, waarmee je calorieën bespaart (het is een fractie van het aantal calorieën), terwijl je ook het natrium- en vetgehalte ver verlaagt.

5

Firehouse Subs' Large Smokehouse Beef&Cheddar Brisket op Witbrood

firehouse subs smokehouse beef cheddar brisket

Per sandwich: 1.915 calorieën, 137 g vet (42 g verzadigd vet), 4.668 mg natrium, 30 g koolhydraten (1 g vezels, 8 g suiker), 61 g eiwit

Het natriumgehalte op deze onderzeeër is uit de hand gelopen. Met meer dan het dubbele van het aanbevolen natriumgehalte voor een hele dag in slechts één broodje, moet de Smokehouse Beef & Cheddar Brisket, die bovendien wordt overgoten met mayo en BBQ-saus, ten koste van alles worden vermeden als u waarde hecht aan uw cardiovasculaire gezondheid.

Zoals Goodson uitlegt: "Hoewel je mager rundvlees en kaas kunt eten als onderdeel van een gezond dieet, betekent de grote omvang van deze sandwich meer vlees en meer kaas, waardoor de hoeveelheid calorieën en vet toeneemt. en BBQ-saus en die cijfers schieten de pan uit."

In plaats daarvan, stelt ze voor, ga je de volgende keer dat je bij Firehouse Subs bent voor de Medium Turkey Sub op Wheat Bread. Deze sandwich bevat ongeveer een derde van de calorieën en het vet en minder dan de helft van het natrium.

6

Jersey Mike's Giant Club Sub op witbrood

jersey mike's club sub

Per Sandwich: 2.170 calorieën, 151 g vet (33 g verzadigd vet), 4.464 mg natrium, 122 g koolhydraten (8 g vezels, 14 g suiker), 84 g eiwit

Deze Club Sub is een beetje een klassieke Amerikaanse erfenis, boordevol ham, kalkoen, spek, provolonekaas, uien, sla, tomaten, olie, azijn, zout en mayonaise. Als we echter kijken naar de calorieën en het vet- en natriumgehalte, kunnen we alleen maar zeggen dat er een betere manier moet zijn om van deze populaire favoriet te genieten.

"Hoewel geen van deze ingrediënten op zichzelf al verschrikkelijk is, hebben dingen als spek, olie en mayonaise samen echt een calorische stoot", zegt Goodson. De grootte van deze sandwich is een bijkomend probleem.

In plaats van zich over te geven aan een broodje met meer dan 2000 calorieën, raadt Goodson Jersey Mike's gewone gegrilde Portabella-champignon en Swiss on Wheat Bread aan.

7

Jimmy John's The J.J. Gigantisch op Stokbrood

jimmy johns jj gargantuan

Per Sandwich: 2.160 calorieën, 99 g vet (30 g verzadigd vet), 7.750 mg natrium, 78 g koolhydraten (6 g vezels, 5 g suiker), 78 g eiwit

Kijk eens naar dit ding! De enorme omvang en de bijnaam van deze Jimmy John's sandwich zouden je een tip moeten geven over waarom het de plaats van de #1 ongezondste sandwich op onze lijst innam.

Bedenk wat er in deze gigantische sandwich past: vijf verschillende soorten vlees, waaronder salami, capocollo, kalkoen, rosbief en ham. Er is geen scenario waarin die hoeveelheid vlees zich niet vertaalt in een natriumbom - en kijken naar het natriumgehalte hiervan is genoeg om je hart te laten stoppen. De Gargantuan wordt vervolgens gegarneerd met provolonekaas, ui, sla, tomaat, mayonaise, olie en azijn met oregano en basilicumkruiden.

"De combinatie van mayonaise en olie pakt echt extra vet en calorieën aan", zegt Goodson. "Deze sandwich heeft meer dan drie keer de aanbevolen hoeveelheid natrium per dag, dus het is absoluut een die je moet vermijden."

Maar wees niet bang, JJ's heeft ook een geweldige gezonde optie. De 8-inch Slim 4 wordt geleverd op tarwebrood en de enige twee vaste ingrediënten zijn kalkoen en brood. Vul vanaf daar deze sandwich met al je favoriete groenten en je hebt een veel gezondere optie.

GERELATEERD: Sandwiches met kip zullen 2023 domineren, volgens restaurantexperts

8

McDonald's Filet-O-Fish Sandwich

mcdonalds visfilet

Per Sandwich: 390 calorieën, 19 g vet (4 g verzadigd vet), 580 mg natrium, 39 g koolhydraten (2 g vezels, 5 g suiker), 16 g eiwit

Hoewel McDonald's Filet-O-Fish-sandwich de ideale vervanger is voor niet-rundvleeseters die uit de keten willen dineren, zal het je vanuit voedingsoogpunt geen goed doen. Op zijn eigen in het wild gevangen Alaska Pollock - het soort vis dat Mcdonald's in deze sandwich gebruikt - bevat weinig calorieën en vet, met een hoge hoeveelheid eiwit. Dat verandert drastisch als het eenmaal gebakken is en wordt overgoten met een zware, op room gebaseerde tartaarsaus, die uitkomt op bijna het drievoudige van de macronutriënten in dit gerecht. Dus eigenlijk eet je een klein beetje vis met een flinke lepel puur vet - en niet de goede soort.

Een eerdere versie van dit artikel is oorspronkelijk gepubliceerd op 10 augustus 2022.